Rouge - Château Kefraya Comte de M 2008

75cl

Le Comte de M 2008 du Château Kefraya, issu de la plaine de Bekaa, est un assemblage de cabernet sauvignon, syrah, cabernet franc et mourvèdre, cultivés sur des sols variés (argilo-calcaires, sablo-argileux et rocheux) en agriculture raisonnée.

Vinifié en grands foudres avec macération et pré-fermentation à froid, puis élevé près de deux ans en chêne français, il présente une robe rubis intense aux nuances grenat. Le nez dévoile des fruits noirs mûrs, des notes de cèdre, d’herbes sèches et de cacao. En bouche, il est ample et structuré, avec des tanins présents mais soyeux et une touche boisée bien intégrée.