Description
El wadi
Poid;385g
Baba Ghanouge appelé aussi au Liban moutabbal, est une purée d’aubergine. Ce plat est à base d’aubergine, préparée en mousse, mélangée à du tahini et aux classiques ail, citron, huile d’olive, qui sont les ingrédients de base de la cuisine du Moyen-Orient.
