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Graines de nigelle “Habbet el Baraké

1.62

En cuisine, on utilise généralement les graines de nigelles dans le pain, avec de la volaille, dans les pommes de terre, avec du riz et bien d’autres dans d’autres plats. Il s’associe très bien avec le fromage blanc.

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Catégorie :

Description

Ethinikka: Syrie

Sachet de 100g

Il s’agit d’une graine noire (du latin nigellus : noirâtre) dont on se sert pour relever certains préparations salées (fromage, pain, soupe). Ces graines noires sont issues de la capsule d’une fleur bleue appelée Nigelle.

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