Arak Fakra 35cl

Arak Fakra 35cl

19.90

Arak Fakra 35cl

Contenance: 35cl

Origine: Vallée du Bekaa Liban

Producteur: Fakra

L’Arak est préparé à partir de moût de raisin fermenté (vin) distillé en eau-de-vie auquel on ajoute des graines d’anis. Il vieillit ensuite dans des jarres en argile. C’est une boisson anisée, son goût est donc proche de ceux de l’ouzo, du rakı, du pastis etc. Mais contrairement au pastis, l’arak ne contient pas de réglisse.

Note de dégustation:

Nez : sans agressivité malgré ses 53% d’alcool. Un subtil mélange d’épices (cumin, coriandre) et d’anis qui forme un assemblage aromatique puissant. Notes beurrées et biscuitées.
Bouche : douce, franche et sans équivoque. Ampleur anisée qui tapisse le palais.
Finale : persistante et précise sur l’anis.

19.90

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