Description
EL WADI :LIBAN
Baba Ghannouj (Caviar d’aubergines)
Aubergines (min.85%), crème de SESAME, sel, acidifiant.
Poid net :385g
Energie 575 kJ /132 Kcal Matières grasses 9.9 g dont saturées 3 g Glucides 6.4 g dont sucres 3 g Fibres 3.1 g Protéines 4.4 g Sel 0.7 g
Verser le contenu de la boîte dans une assiette à mezzé. Un filet d’huile d’olive et selon votre goût, ajouter au préalable de l’ail pilé et du citron. Déguster avec du pain libanais. Incontournable des mezzés froids, le baba ghannoug se déguste en entrée ou en accompagnement de viandes grillées.